年末締めは臭臭納会

アップするのがだいぶ遅くなったけど

年末はやっぱり臭いもので締めなきゃしょうがね~だろうということで
(別にしょうがなくないけど)、第一回、年末臭臭納会を行いました^^;
エントリー食材は…ふな寿司&シュールストレミング。
ふな寿司はこの前試食したスライス物と違い本格的な1匹丸ごと~(^^;)
味は…さすがにツウ好みって感じで、この前食べたスライスより独特の
酸味とチーズのような風味が口いっぱいに、そのまま食べるより醤油
つけて食べた方が俺は好きかも(^^)
シュールは2004年の11月2日に試食したときに残ったやつを保存してた^^;
ってゆうか1年以上冷蔵庫に入れっぱで忘れてたんだけど(^^ゞ
どうせなら食べてみようってことで、約1年ぶりにフタを明けてみたら、
全然腐ってないし^^;味?…まろやか~(^o^;)
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