ふな寿司試食の巻。



大和忙しそうなので代筆させて頂きます、管理人です。
ひとりごとコーナーでちょい書かせてもらいましたが
大和ふな寿司食べたいようなので仕事帰りに買って行きました。


で、事務所にて試食~
なになに?”食べきりパック”?食えればね^^;

箱から出してみましょう。
・・・見つめる大和。何を考えるのか。


さあ、お待ちかね開封です!
・・・ん?ノーリアクション・・・
確かに同じ部屋にいても香りは漂ってきません。
まあ、とりあえずお皿に。


んんんー?!この辺から微妙な香りが・・・^^;
これは・・・チーズの強烈なやつ?
大和はチーズ好きだったな。もうたまらんようで早速一口。


・・・ちょっとー。味わってませんかこの人^^;
もう、シュールストレミングを経験しちゃった人ですからねー。
ちょっとやそっとじゃね。
で、こんなんでした。


フナをご飯に1年半漬けて発酵させたものです。
フナの身はベーコンのようでした。オレンジのところは卵。
味はかなり”しょっぱい”です。お酒の肴にぴったりですね。
この後、チーズ臭が部屋中に充満しておりました。
大和曰く「上品な臭物」だそうで・・・当然完食です^^;
おいしかったようですよー。


「みんなでやるならやっぱシュールだな」
・・・やるみたいっすよ、来年。
現在、シュール入手準備中。


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